Resep Ayam goreng pedas

Bahan-bahan:

• 4 pon ayam yang dipotong menjadi beberapa bagian
• 1 sendok makan lada hitam
• 2 sendok makan garam
• 4 butir telur
• 2 cangkir susu
• 2 sendok makan saus berbasis cuka
• 4 cangkir tepung
• 6 sendok makan cabai rawit
• 2 sendok makan gula merah
• 1 sendok teh bubuk cabai
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• 1 sendok teh paprika
• minyak sayur untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Masukkan ayam ke dalam mangkuk besar bersama dengan garam dan lada hitam. 
2. Aduk telur, susu, dan saus pedas dalam mangkuk besar. Lalu , campurkan tepung bersama sisa garam di mangkuk lainnya.
3. Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning.
4. Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan paprika ke dalam mangkuk sedang. Tambahkan sedikit minyak goreng dan oleskan pada ayam. Ayam pedas siap disajikan!