05
Dec
Resep Butter cookies
Bahan-bahan:
- 200 gr tepung terigu
- 75 gr margarin
- 75 gr butter
- 75 gr gula halus (ayak)
- 30 gr maizena
- 10 gr susu bubuk
- 1 butir kuning telur
Cara membuat:
a. Ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk sisihkan.
b. Mixer margarin, butter dan gula halus yang sudah diayak. Mixer 5-7 menit.
c. Masukkan campuran tepung, aduk dengan spatula atau sendok plastik besar
d. Letakkan adonan di atas silikon pad atau alasi meja dengan plastik, dan gilas adonan sampai 3-5mm, cetak.
e. Bentuk adonan cukup tipisnya, kemudian potong bundar pakai cetakan bentuk apa saja.
f. Oven dengan api sedang. Setelah matang sajikan.
Comments (0)