Resep Sambal Teri Kering

Bahan Untuk Membuat Resep Sambal Teri Kering

• Bahan utamanya berupa ikan teri kualitas bagus kurang lebih sebanyak 150 gram saja.
• Cabai merah segar kurang lebih 100 gram saja.
• Buah cabai rawit merah pedas secukupnya atau kurang lebih sbenayak 100 gram saja.
• Gula pasir sesuai selera atau kira-kira 1 sendok kecil.
• Bawang merah kurang lebih sebanyak 6 siung.
• Bawang putih kurang lebih sebanyak 5 siung.
• Tomat segar 1 pcs saja. Cuci bersih lalu iris-iris.
• Garam dapur beryodium secukupnya.
• Penyedap rasa kalau suka sedikit saja.
• Minyak goreng secukupnya.