Cara Membuat Keripik Dari Wortel, Cemilan Enak Dan Kekinian Juga popular

Cara Membuat Keripik Wortel

Bahan-Bahan:

1. Wortel 1 kg
2. Garam 1 ons
3. Bawang putih 1/2 ons
4. Bawang merah 1/2 ons
5. Penyedap rasa sebanyak 20 gram
6. Gula sebanyak 50 gram
7. Tepung terigu sebanyak 1 kg
8. Ketumbar secukupnya

Cara Membuat:

• Wortel yang sudah dicuci bersih lalu dikupas kulitnya
• Kemudian wortelnya di rebus hingga empuk lalu di tiriskan
• Wortel yang sudah direbus lalu di tumbuk hingga halus seperti bubur, bisa menghaluskan dengan cara blender/manual
• Kemudian wortel yang sudah halus dicampur dengan tepung dan bumbu-bumbu lainnya, campurkan semuanya hingga merata
• Adonan keripik wortel yang sudah tercampur rata kemudian dikukus kurang lebih 1 jam
• Setelah di rasa matang, angkat adonan kemudian dinginkan adonan kurang lebih 24 jam sampai adonan mengeras
• Kemudian potong adonan yang sudah mengeras dengan ketebalan 1-2 mili agar tidak terlalu keras dan bisa mengembang dengan sempurna saat di goreng
• Adonan yang sudah di potong kemudian di jemur dibawah sinar matahari langsung hingga benar-benar kering
• Goreng keripik wortel lalu sajikan sebagai cemilan sehari-hari bersama keluarga, bisa juga jadi usaha dagang.

Shering Keteman-Teman Anda Karena "BERBAGI ITU INDAH" :)

Membaca anda dibatasi, Hanya dengan membayar Rp 172.500 untuk dapat membaca seluruh konten

Pay now, to get full reading

already purchased? Log in

Pay to Readmore