Kuliner RESEP RENDANG TERENAK DI NUSANTARA

Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Sederhana dan Lezat

 

 

Rendang berasal dari kata ‘merandang’, yang mengandung arti memasak santan hingga menyusut(kering) dengan perlahan. Hal tersebut karena memasak rendang memang membutuhkan waktu yang lama hingga kuahnya menjadi susut atau kering.

Distributor pusat penjualan segala alat listrik tenaga surya. Toko online jual listrik tenaga matahari. Produsen Produk solar sel murah.www.tokosolarcell.net . daftar Paket harga penjualan listrik tenaga matahari

Berikut ini resep rendang terenak di nusantara:

Bahan:

1. 500 gr daging
2. 1 batang serai geprek
3. 3 lembar daun jeruk
4. 2 lembar daun salam
5. 1 ruas lengkuas geprek
6. 2 cm kayu manis
7. 1 sdt gula merah
8. 1 sdt kaldu sapi dan garam
9. 1/2 sdt jintan bubuk
10. 1/2 sdt merica bubuk
11. Jeruk nipis
12. 500 ml santan dari 1/2 kelapa

Bumbu halus:

1. 4 siung bawang putih
2. 6 butir bawang merah
3. 2 butir kemiri
4. 1/2 sdt ketumbar
5. 3 cabai merah besar (buang bijinya)
6. 2 cm kunyit
7. 3 cm jahe

Cara membuat:

1. Cuci bersih daging, potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis, lalu cuci lagi
2. Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan lengkuas sampai matang
3. Masukkan daging, aduk rata, lalu masukkan santan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.
4. Kemudian masukkan garam, kaldu, jintan, merica dan gula merah, diamkan hingga bumbu meresap dan airnya menyusut.
5. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.

nah,itulah resepnya silakan download dan belajar dirumah yaaa....

 

 

Membaca anda dibatasi, Hanya dengan membayar Rp 230.000 untuk dapat membaca seluruh konten

Pay now, to get full reading

already purchased? Log in

Pay to Readmore