Resep Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap

Cara Memasak :

• Bersihkan kepala ikan , lumuri dengan sari jeruk nipis dan lumuri dengan garam.
• Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sayur, masukan serai,daun jeruk, dan lengkuas. Teruskan menumis sampai harum.
• Masukan santan, didihkan sambil di aduk sesekali. Masukan cabai merah dan cabai hijau.
• Kecilkan api. Masukan kepala ikan dan asam kandis.
• Menjelang matang, masukan daun temurui untuk mengharumkan masakan.

Selamat Menikmati !!

Makasih udah mampir ke postingan aku yahh, next kalau mau resep makanan yang lain bisa klik dsini: