Resep Sambel Goreng Krecek

Bahan:

250 gram krupuk krecek khusus masakan
1 buah petai
150 gram daging, potong dadu
50 gram cabai keriting
2 sendok teh asam
2 liter santan dari 1 butir kelapa
3 lembar daun salam
4 sentimeter lengkuas, memarkan
2 batang serai, memarkan
Minyak goreng