RESEP FUYUNGHAI AYAM

Cara Memasak :

1. Campur seluruh bahan telur,.aduk hingga tak ada tepung yang menggumpal.
2. Panaskan minyak goreng di wajan, minyak harus benar-benar telah panas, kemudian dadar telur
3. Balik apabila sebelah sisi telah matang dan berkulit, goreng sampai benar-benar matang lalu angkat.
4. Buat sausnya, yaitu dengan menumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu
5. Kemudian masukkan wortel dan masak hingga wortel layu
6. Lalu masukan saus tomat, lada, garam dan gula. Beri sedikit air kemudian aduk hingga rata dan koreksi rasanya jika sudah oke, Anda bisa masukan larutan maizena dan aduk hingga rata. Angkat dan siramkan saus ke atas telur.