19
Dec
Langkah
Rebus air panas kemudian rebus mie telur (sebentar saja hanya hingga lunak) angkat tiriskan, beri sedikit minyak goreng aduk rata.
Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan kubis aduk hingga kubis layu. Tambahkan segelas air, cabe,gula, garam, penyedap, kecap dan saus samal biarkan mendidih dan koreksi rasa.
Masukkan mie telur aduk aduk hingga kuah sedikit asat, terakhir masukkan tauge aduk rata hingga air benar benar asat. Mie judes bisa langsung dinikmati selagi panas.
Comments (0)