Resep Sambal Goreng Krecek Tahu Kulit

Bahan :

• Krecek kulit kurang lebih sebanyak 75 gram.
• Santan sebanyak kurang lebih 700 ml yang diambil dari parutan 1/2 kelapa.
• Lengkuas kurang lebih sebanyak 2 cm. Geprak dan memarkan sebelum digunakan.
• Kaldu instan secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil.
• Salam kurang lebih sebanyak 2 pcs.
• Tahu coklat yang ada kulitnya sesuai kebutuhan. Potong potong kotak kalau terlalu besar.
• Gula merah yang sudah disisir kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil.
• Buah cabai rawit merah dan hijau sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 18 sampai 22 pcs.
• Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1/2 sendok kecil.
• Minyak goreng secukupnya.