Resep Sambal Goreng Krecek Tahu Kulit

Cara membuatnya :

1. Pertama potong potong bawang dan cabai kemudian haluskan dan uleg sampai halus.
2. Siapkan wajan dengan 1 sendok makan minyak goreng lalu masukkan bumbu sambal goreng tadi kemudian tumis sampai harum.
3. Setelah harum masukkan lengkuas yang sudah dimemarkan dan daun salam kemudian aduk aduk sampai rata.
4. Masukkan santan dan kecilkan apinya kemudian aduk aduk sampai mendidih ya.
5. Setelah mendidih masukkan kaldu instan bersama dengan garam dapur dan gula merahnya lalu aduk aduk kembali sampai rata.
6. Masukkan tahu yang sudah dipotong lalu aduk supaya tercampur dan masak sampai bumbunya meresap ke tahunya.
7. Masukkan kreceknya kemudian aduk dan masak sampai bumbunya meresap.
8. Masukkan buah cabainya lalu aduk kembali.
9. Setelah beberapa saat tes rasa sambal gorengnya dan tambahkan bahan lain kalau diperlukan.
10. Setelah semua pas angkat dan siap untuk disajikan.

Selamat Menikmati !!

Makasih udah mampir ke postingan aku yahh, next kalau mau resep makanan yang lain bisa klik dsini: