Resep Ayam Kecap Tanpa Digoreng

Bahan bahan :

• Bahan pertama adalah ayam segar yang sudah dipotong potong sesuai selera kurang lebih sebanyak 1/2 kg.
• Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 3 pcs.
• Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 6 pcs.
• Kecap manis secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 4 sampai 5 sendok makan.
• Kemiri kurang lebih sebanyak 4 butir.
• Gula merah yang sudah disisir secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
• Merica halus secukupnya sesuai kebutuhan atau kurang lebih 1/2 sendok kecil saja.
• Air kelapa atau bisa diganti juga dengan air biasa secukupnya atau kurang lebih sebanyak 700 ml.
• Kaldu rasa ayam instan sedikit saja sesuai selera.
• Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.